- Обзор
- Упаковка и доставка
Основная Информация.
Сертификация
ISO, НАССР
Упаковочный материал
Бумага
Метод хранения
Нормальный
Срок годности
> 12 месяцев
Главная Активный ингредиент
Пектин
Применение
Мясо, Напитки, Мучные Изделия, Приправа, Желе/Мороженое, Выпечка
размер частиц
более 95% проходят через 60 сеток
области применения
мясо, напитки, мукомольные продукты, желе/мороженое, бак
номер модели
натуральный фруктовый пектин яблочный пектин 10: 1
размер сетки
40-ячеистая, 80-ячеистая, 200-ячеистая
Транспортная Упаковка
25 кг/мешки
Характеристики
99%
Торговая Марка
озюфэн
Происхождение
Китай
Код ТН ВЭД
2942000000
Производственная Мощность
5000 тонн ежемесячно
Описание Товара
Описание продукта
Технические характеристики
ПРИМЕНЕНИЕ : 
(1) Замятие: Предотвращает осадки джема, действует как гелеющее средство, делая готовое изделие деликатным, эластичным и упругим, увеличивая аромат, и делая вкус мягким и освежающим. Дозировка: 0.3% -0.6%. 
Яблочный пектин
Пектин существует в клеточных стенках всех тканей растений и является веществом, связвающим клетки. Пектин особенно обилен в кожуру для цитрусовых (≈ 30%); его коммерческие источники также включают яблоки, шпинат, свеклы и другие фрукты и овощи. Пектин в основном используется в качестве геля или шпатлевки в желлиях, джемах, десертах, конфеты и других пищевых продуктах, а также в качестве стабилизатора для фруктовых соков и молочных напитков.
Технические характеристики
| Элемент теста | Индекс |
| Внешний вид | Молочный белый или светло-желтый порошок |
| Размер частиц | ≥95% проходят через 60 сетку |
| Градус геля (USA-SAG,°) | 150±5° |
| Степень этерификации (%) | 65-70 |
| Потери при сушке (%) | ≤12 |
| Кислотно-растворимые золы (%) | ≤0.5 |
| Галактуроновая кислота (%) | ≥ 65.0 |
| PH (1% водный раствор) | 2.8±0.2 |
| Тяжелые металлы (Pb) (ppm) | ≤0.5 |
| SO2 (ppm) | ≤5 |
| Зола (%) | ≤3 |
| Заключение | Данные, приведенные выше, являются индексом национального значения Стандарт(GB 25533-2010 ) и подходит для человеческого назначения |
ПРИМЕНЕНИЕ :
(1) Замятие: Предотвращает осадки джема, действует как гелеющее средство, делая готовое изделие деликатным, эластичным и упругим, увеличивая аромат, и делая вкус мягким и освежающим. Дозировка: 0.3% -0.6%.
(2) мороженое, попсочки и мороженое: Оно обладает эмульгирующим и стабилизирующим эффектом, а готовое изделие обладает деликатным и гладким вкусом. Дозировка: 0.1% -0.2%
(3) молочные продукты и напитки: Обладает стабилизирующим и утолщающим эффектом, может продлить срок хранения продукта, имеет естественный фруктовый аромат, дозировка: 0.1 % -0.3 %
(4) улучшить уникальность теста и улучшить его вкус. Продление срока годности, дозировка: 0.3% -0.8% содержания муки
(5) Мягкие конфеты: Это незаменимый пищевые волокна для организма человека, с уникальным питанием и снижением холестерина. Он может поддерживать эластичность вкуса конфет, свежий вкус и не прилипает к зубам. Рекомендуемая доза составляет 1%~2.5%
Упаковка: 25 кг крафтового бумажного мешка, 10 МТЛ/20'ФТл с паллета, 12мТл/20'фтл
Хранение в непростойком, хорошо закрытом, сухом и прохладном месте
