Основная Информация.
Описание Товара
Устойчив к воздействию кето-содружественного волокна, растворимого в волокнах, 70% устойчив Декстрин 90%
Описание:
Стойкое растворимое в декстринах кукурузное волокно изготавливается из неGMO натурального кукурузного крахмала, при нагревании в условиях кислотного состояния разлагается и приобретает низкомолекулярную растворимую декстрану (2000 дал)., также известную как резистентный декстрин.
Стойкое декстриновое растворимое кукурузное волокно является светло-желтым сиропом или порошковым продуктом. Это растворимое волокно естественного происхождения, производное от крахмалов. Легко растворяется в воде для прозрачного раствора с легкой, удобной обработкой. Он может использоваться во многих видах продуктов питания, таких как белковые бары, крупы, напитки и пищевые продукты. Но он обладает высокой стабильностью и не влияет на их первоначальный вкус. И он может контролировать пищеварение и всасывание сахара.
Функция устойчивого декстрина - растворимое кукурузное волокно :
1. Улучшить движения кишечника для предотвращения запоров;
2. Ингибирование роста глюкозы крови после постпрандольного периода;
3. Улучшение липидного обмена;
4 . Содействие освоению минеральных ресурсов.
5. Увеличение содержания волокна
6. Снижение уровня сахара и калорий
7. Помощь в содействии развитию здоровья органов пищеварения
8. Биотические свойства
9. Низкий уровень глюкозы крови
10. Улучшить всасывание кальция, тем самым поддерживая здоровье костей
11. Повышенная чувствительность к сытости
Спецификация резистентного декстрина - растворимое кукурузное волокно :
| Элемент теста | Стандарт | |
| Сироп | Порошок | |
| Внешний вид | Светло-желтый сироп | Белый или светло-желтый порошок |
| Влажность, % | / | ≤6.0 |
| Содержание волокна (на сушильном веществе), с % | ≥ 70/90 | ≥70/90 |
| Твердое вещество, % | 75.0-76.0 | / |
| Растворимость, % | / | ≥98 |
| Инородное вещество, ppm | ≤15.0 | ≤15.0 |
| PH(10% водный раствор) | 3.5 - 5.5 | 3.5 - 5.5 |
| Сахар, с % (при сушке) | ≤ 2.0 | ≤ 2.0 |
| Зола, с % | ≤0.3 | ≤0.5 |
| Общая номерная табличка, футо-фу/г | ≤1000 | ≤1000 |
| Дрожжи и плесень, кунфу/г. | ≤10 | ≤10 |
| Колформ, mpn/100g | Отрицательный | Отрицательный |
| Содержание волокна соответствует AOAC 2001.03 и AOAC 2009.01 | ||
Применение стойкого декстрина - растворимого кукурузного волокна :
Выпечка
Зерновые
Закуски
Конфискаций
Соусы, грейвы и повязки
Напитки
Молочные продукты
БАД
Замороженные молочные десерты
Наш семинар: 
Наши сертификаты
